สวัสดีวันแม่คะ...
ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ เพิ่งสมัครเป็นสมาชิกเมื่อวานนี้เอง เริ่มปลูกพืชผักได้ไม่นาน คิดว่าการลงมือปลูกผักด้วยตัวเองดีที่สุด และเพื่อสุขภาพของตัวเองด้วยคะ ที่บ้านจะเป็นชาวไร่ปลูกพืชทางการเกษตรเป็นส่วนมาก เช่น อ้อย ข้าวโพด มันสำปะหลัง จะมีพื้นเล็กๆไว้ปลูกพืชสวนครัวคะ
เริ่มค้นคว้าวิธีปลูกผักต่างๆ ก็มาเจอ บ้านสวนพอเพียงนี่แหละคะ มีทั้งวิธีการเพาะ การปลูก ฯ เป็นสังคมที่แบ่งปันความรู้ได้ดีมากๆเลยคะ
เริ่มจากแตงไทยคะ
บวบ
ฟักทองที่หาลูกไม่เจอ
ผักปังคะ
สรุปว่าเป็นผักแว่นแก้วคะ ไม่ใช่ใบบัวบก (ขอบคุณ คุณ Tui ที่ให้คำแนะนำคะ ^^)
กระชายดำที่เพาะไว้ ยังหาที่ลงไม่ได้
ผักน้ำ อันนี้ได้มาจากน้อง เอายอดมาปักก็ขึ้นแล้วคะปลูกง่าย เอามาทำสลัดได้คะ แต่ส่วนมากจะเอามาทานสดจิ้มกับน้ำพริกก็อร่อยคะ
แก่นตะวัน ซื้อมาทดลองปลูก 10 ต้น แม่ค้าบอกว่าต้นหนึ่งก็ได้หัวเกือบ 1 กิโล แก่นตะวันเหมาะกับดินร่วนปนทรายคะ และที่บ้านก็เป็นดินร่วนคะ แต่เป็นดินร่วนปนหินคะ หินเยอะมากๆ ไม่รู้ว่าหัวข้างล่างจะเบียดกันอยู่กับหินรึเปล่า
แปลงเพาะนี้ ซื้อหัวมาเพาะเองคะ เป็นแปลงที่ 2 เอาหัวมาหั่นเป็นแว่นๆ ให้มีตาสัก
2-3 ตา รดน้ำเช้า เย็นคะ น่าดีใจคะที่เพาะเองขึ้นด้วย ได้ประมาณ 200 ต้น
พอโตก็เอามาลงแปลงคะ แปลงที่บอกว่าดินร่วนปนหินนั่นละคะ ^^
ตอนนี้แก่นตะวันชุดแรกกำลังออกดอกสวยเลยคะ ประมาณ 2-3 เดือนก็ออกดอกแล้วคะ
ถ้าถึงเวลาเก็บเกี่ยวแก่นตะวันแล้วจะนำมาลงให้ดูอีกครั้งคะ
ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักกับสมาชิกบ้านสวนพอเพียงทุกท่านคะ