ผักสลัดหลังบ้าน สวนครัวฤดูหนาวช่วงนี้ค่ะเพื่อนๆ
ช่วงนี้ฝนตกบ่อยมาก อากาศหนาว ผักหน้าหนาวกําลังงามๆผักชีผสมผักชีลาว
กระหลํ่าปลี ก็เพิ่งปลูกได้ไม่นานนี้เองคะ
หอมแดงรอบแรก ตอนนี้ออกผลออกหัวแล้วค่ะ
หอมแดงก็เพิ่งปลูกไม่นานนี้เองเช่นกันคะ หน้าหนาวปลูกใว้กินต้นเค๊าว่าหอมแดงปลูกหน้าหนาวจะไม่ขึ้นหัว ทั้งกินเองและแบ่งเพื่อนๆด้วยคะ
ต้นหัวมันฝรั่ง กําลังงามๆใส่ปุ๋ยขี้วัวนิดหน่อย หัวมันต้องรีบปลูกหน้าหนาวคะ
ปลูกหลายอย่าง แต่จําชื่อไม่ได้บ้างใว้ออกผลแล้วเอามาให้ชมนะคะแหะๆ
ต้นกล้วย กับต้นขิง ก็กําลังต้นเล็กอยู่เลย ปลูกติดกันนิดนึงใว้โตแล้วค่อยย้าย
ตะไคร้ ทั้งลงดิน และกระถางด้วย มุมนี้น้องหมาชอบมากินใบตะไคร์
มุมพริกขี้หนู มีหลายพันธุ์ ไม่รู้ว่าพันธุ์ไหนบ้าง
พริกหยวก, พริกหวาน หรือพริกยักษ์ ปลูกปีที่แล้วยังอยู่ค่ะเกือบถอนทิ้งเผ้ดเหมือนกันชอบ
เอาทํานํ้าพริกผสมพริกขี้หนู เข้ากันดีจัง
ดอกไม้ดอกอะไรจ้า ฉันปลูกเธอมาตั้งนานๆเธอเพิ่งโผล่มาต้นเดียวเองเหรอจ้า ฉันจําชื่อเธอไม่ได้แล้วหล่ะ สีสวยๆใครรู้จักช่วยบอกฉันด้วยนะคะแหะๆ
แล้วเธอล่ะจ้า ดาวกระจายใช่ไหม ทําไมออกมาใบไม่เต็มล่ะจ้ามาแปลกนี
มุมฟักทองบ้าง ฝนตกนํ้าเต็มถังเลย ตกจังเลยพอแล้วนํ้าฝนหน้าหนาวก็ไม่ต้องการมากมาย
ฟักทองรอดมาทั้งหมด 7ลูกค่ะเยี่ยมเลย ขอบคุณสมช ผู้ใจดีที่ส่งเมล็ดให้นิภานะคะ
ทํารั้วสวนไหม่กันน้องหมาแบบประหยัดง่ายๆ ใว้ปลูกถั่วฝักยาว ใกล้ฤดูร้อนที่จะมาถึงนี้คะ
สวนรกหน่อยนะคะ ช่วงนี้ฝนตกทํายังไม่เสร็จเลยคะ
มุม Nasturtium ขึ้นเองไม่ต้องปลูกเม้ดจากปีที่แล้วกําลังงามๆลงดินงามดีจังเลย
(cactus) ทดลองปลูกเล่นๆดูนะคะ ปลูกง่ายมากไม่ต้องดูแลมากมาย
ผลผลิตจากนํ้าเต้า ปีนี้ค่ะ เยอะแยะเลยจะเอาไปทําอะไรดีน้อ ทํารังให้นกวาดสีดอกไม้
สุดท้ายตามด้วยเมนูแซ่บๆ นํ้าพริกปลาแซลมอนผักสดๆจากหลังบ้านเมนูสุขภาพผักปลอดสารพิษ ประดับด้วยดอกไม้งามๆจากหลังบ้าน ไม่ต้องชื้อทานด้วยกันนะคะเพื่อนๆ
ตามด้วยนํ้าปั่นผลไม้สด(สมูธตี้ส์ SMOOTHIES)Blueberry+yughurtผสมกล้วยนิดหน่อย มาคะเพื่อนๆดื่มด้วยกันสูตรนี้ค้นหาในเน็ตเยอะแยะเลย
สุดท้ายขอบคุณ บ้านสวนพอเพียง และน้องผญและ สมช ทุกๆท่านที่แวะมาอ่านนะคะ
ปล ถ้านิภาเขียนหรือสกดผิดก็ช่วยทักท้วงด้วยด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ